90 omiljenih recepata

“Dalmatino SUSHI”..he he

Ispricavam seJapancima,ali dispet mi nije dao mira… više

Tjestenina s rajčicama i patlidžanima

Gladni ste? Želite fin i brzo pripremljen obrok? Ništa lakše! Malo tjestenine, rajčica i patlidžana uz pravi omjer začina i za 40 minuta moći ćete uživati u čarobnim okusima Mediterana. više

Štruca od slanutka

Štruca je poput katice-za-sve!
Može se jesti sama, s prilogom, u sendvič, nositi u kutijici u školu ili na posao, piknik, putovanje. Traje danas, sutra, preksutra. više

Pjenušavi soufflé s jagodama

Topao ili hladan, sladak ili slan, soufflé je uvijek pjenast oblak užitka. Zagrizite u njega i pustite da vam se sitni mjehurići otope u ustima. A uz bok tamnoj čokoladi, karameli i kavi, stoji voćni ljepotan od jagoda. više

Mediteranski kolač s jagodama

Jagode, jagode, jagode! Gdje god se okrenem netko nešto mućka ili peče ili jede s jagodama. Pa, evo i mene, u jednoj mediteranskoj verziji! više

Sladoled od graha azuki

U japanskim restoranima ga redovito služe. Odličan je i podsjeća me na kesten. Tako sam još zimus kupila azuki grah, namjeravajući napraviti marmeladu, raviole ili neku drugu japansku poslasticu. Došlo je ljeto i sudbina mu je namijenila da završi u obliku sladoleda!
Eh, da, ispao je odličan!!! Čini mi se čak bolji nego kod Japanaca! više

Desert s kakijem

Jeste li ikad vidjeli stablo zrelih kakija? Smiješno, najsmiješnije stablo na svijetu. Kad svi listovi popadaju, ostanu tamne, gole grane s narančastim plodovima. Upravo dječji crtež stabla!
Ako dosad niste jeli kakije, svakako ih probajte! Pravo jesensko voće! više

Paratha

Indijski beskvasni kruh možete ispeći na tavici ili, još bolje, na grillu. Lagano slankast, dobro će pristajati uz gotovo sva jela uz koja se inače jede kruh. A možete ga i puniti nadjevima od začinjenog povrća. više

Pita od prosa

 više

Pita s jabukama i rogačem

Ovo je jednostavna, fina i zdrava pita od prhkog tijesta. Ne sadrži mlijeko, jaja ni šećer, a poseban slatki okus daju joj pšenične klice i grožđice. Probajte ovu makrobiotičku poslasticu. više